اگر دوستش داريد به زبان بياوريد!
پانتوميم كه بازى نميكنيد،
از ترس باختن
با اشاره ميخواهيد بفهمانيد واقعاً دوستش داريد و به زبان نمى آوريد،
يكى از راه ميرسد كه بى هيچ عشقى تكه كلامش "دوستت دارم" است
مى آيد،
مى گويد،
مى برد دلش را و شما ميمانيد و
"دوستت دارم" هايى كه در عطر پيراهنش جا مانده است...

#سحر_رستگار



#مرغ_با_سس_آلبالویی_مهنا_پزون

رسپی از firoozhe721@ عزیزم❤️


موادلازم:

مرغ دوتکه
کره یا روغن سه تاچهار ق غ
محلول زعفران یک ق غ
آلبالو۲۵۰گرم هسته گرفته
شکر ب میزان دلخواه
آرد ذرت یک ق غ
نمک وفلفل ب میزان لازم
پیاز یک عدد متوسط
مرغهارو در ظرف مناسب بذارین و پیاز رو نگینی خرد کنین و روی ان بریزین بهمراه روغن نمک فلفل و زعفران،درب تابه یاقابلمه مورد نظر رو بذارین و روی حرارت ملایم قرار دهید و اجازه دهید مرغ کاملا پخته و ارام ارام باهمان روغن کمی سرخ شود.البته ب همین روش ولی بازعفران بیشتر تااینجا میتوانید مرغ زعفرانی داشته باشین.در قابلمه ای جداگانه آلبالو رو بهمراه شکر روی شعله اجاق گاز قراردهید تا ب جوش اید بعد از یک ربع تا بیست دقیقه ارد ذرت را دریک پیاله کوچک همراه نصف لیوان آب البالو مخلوط کنیدو ب البالوی در حال جوش اضافه کنین و بذارین مجددا پنج دقیقه دیگر بجوشد سپس آلبالو را بهمراه سس روی مرغهابریزین و اجازه بدین یک ربع تا بیس دقیقه دیگه بجوشه البته مواظب باشین ک مرغ نسوزه و یا سس ته نگیره چون هم سس غلیظه وهم شیرین تواین فاصله چندبار مرغ هارو زیرو رو کنین میزان ترشی و شیرینی این سس کاملا بستگی ب ذائقه داره و اگر شیرین دوس دارین بیشتر و اگر نه کمتر یا اصلا شکر نریزین.

فوق العاده خوشمزه س حتما امتحان کنین
نوش جان😍😍😍
@mohanna6569